パーフェクトケーキvol.03「オレンジのパウンドケーキの作り方」
いつものお菓子が3倍おいしくなる製菓基礎技術
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Mar 2021
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$13.99
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What you will learn
卵を卵黄と卵白に分けてメレンゲを立てて作るパウンドケーキの作り方
道具や材料の選び方と正しい扱い方
手持ちのレシピが3倍おいしくなる。理論で学ぶ製菓技術
お菓子をきれいに作るためのコツとポイント
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08/02/2021
course created date
25/02/2021
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