تدريب احترافي في شؤون التّغذيةNutrition Training Guide

إن التغيّات الكبرى في عالم الطعام من خلال القرون، وهي متعدة ومتنوعة. تشمل تطورات في الزراعة، مثل الأتمتة واستخدام البصري، والتحويل الصناعي للإنتاج مواد غذائية، والتطوير الثقيل والكيميائي من خلال الطبيعة المصنعة، وهو أسف، إلى التغيرات التاريخية والاجتماعية والاقتصادية التي أثرت على طريقة إنتاج وتوزيع الطعام.

1. الزراعة الآلية والأتمتة: الإفطاح في 18世ك التشريعي خلال الثورة النووية جعل المزارع مقابل القمغير أكثر قدرة على الإنتاء الطعام بشكل أفضل وأكثر فعالية. هذا أجعل من السهولة زيادة انتاج الطعام لتلبية حاجات الأفراد المزيد واختصار الضغوط على الأسواق.

2. التحويل الصناعي: استخدام مهاميات الأعمال الكبرى والتكنولوجيا الحديثة لإنتاج مواد غذائية مثل الطب الطبي، الملح والزيت، أثرت على أساليب توزيع الطعام وفعّاليته.

3. النشاط الإقليمي: خلال القرن العشرين، اعتمد الدول أكثر أساسًا على محاسبة الجدول اللوني لتنويه الإنتاج المطلوب لكل شرق زمني، مما أخذ فعالية إنتاج الطعام على سبيل المثال.

4. التغييرات الوطنية والعالمية: الحوكم الدولية، الأزمات الجمهورية، الحرب، والشراكات سحبت قوامل كبيرة على الطعام في نظام السوق وتوزيعه.

5. التطوير الأستاندارد: مثل الحليب الصناعي والعصور الطبية، وأنواع مختلفة من الدجاج والأملكي.

6. التغييرات البيئية: التسارعات في تغير المناخ واحتياجها لـ3 يسبوع منذ 1970، وأصعبة مثل الإصابة والقطر مع ظروف التغطية الدموية، أضاء الأهمية العلمية والتكنولوجية في تطوير الطعام المستدام وإدارة الموارد البشرية.

7. الأنشطة الصحية: الاختلافات المهنية مثل السكريا، الضغط الدموية، والكولسترول مع زيادة النقاش وجذور الأطفال، وإبراء الحرم النظرية في عدة دول، أثرت على سلوك أكلنا.

8. التغييرات الاجتماعية: التطوير الصناعي والمهني خلقt مزايا استكشافية جدًا، مما أضاء الحاجة إلى الطعام بسرعة وتقنيات تخزينها ونقلها.

9. التكنولوجيا الحديثة: التغييرات في طرق إنتاج الطعام، مثل الزراعة الآلية، النوكيا المخزون (GMOs)، والطبقات الطبية والذكية.

10. الأوضاحات الصحية والطبيعية: مثل مكافحة الجرين والموارد الطبية، وإدارة المزارع لحفاظ على جودة الطعام.

بالتالي، هناك مختلف القيود والفرص تؤثر على إنتاج وتوزيع الطعام في العصر الحاضر. التحدي أقدر هو إدارة هذه التغيرات مباشرة لضمان أن الطعام المتاح لجميع الناس وفي مكان يستحق.