Haz tu propio PAN integral: para principiantes, paso a paso

🍞 Haz tu propio PAN integral: para principiantes, paso a paso

¡Facil y sencillo de hacer, sin conocimientos previos!

¡Hice este curso con alegría y amor! para poder compartir una forma sencilla de hacer pan y que se animen a la experiencia de hacer el propio pan en casa! Aprende a cocinar un delicioso pan 100% de harina integral, ideal para consumir algo saludable que favorecerá tu digestión y salud general.

Historia de este curso: Comencé a hacer mi pan integral cuando estaba en el profesorado de Yoga ¡hace ya 12 años! junto con otros conocimientos de alimentación. Poco a poco fueron cambiando mis hábitos de alimentación y pude comprobar en mí misma los beneficios en la salud. Hacer y consumir pan integral se convirtió en un hábito que se ha mantenido hasta hoy por su inigualable sabor, cariño y salubridad. Ahora compartos con ustedes este bello hábito, esperando que disfruten tanto como yo cada vez que deseen preparar algo delicioso e integral para sus mesas.

El pan integral, más que una receta: El pan es uno de los alimentos más antiguos y con el tiempo se ha ido modificando y mejorando su receta pero básicamente sus componentes son: harina, sal, agua y levadura. Como siempre, lo simple es lo que perdura. El pan antiguamente era considerado un alimento fundamental porque al ser integral contaba con todos los nutrientes de las semillas de trigo. Con la llegada de la industria y los procesos para conseguir una harina que perdure más en el tiempo, hemos llegado a la harina blanca. Sin embargo, recuerda que esta no es ni más ni menos una nutrienete, sino simplemente almidón molido. El pan integral que aprenderemos a hacer, se realiza con la semilla de trigo entera y molida, de esa forma incorporamos todos sus nutrientes, fibras y el almidón natural.

En este curso te enseñarás:

• ¿Qué necesitas para empezar? Todo lo que necesitas ya está en tu cocina o puedes adquirir fácilmente.
• Los secretos de la masa perfecta: Aprende a manejar la harina integral y cómo obtener una masa elástica y jugosa.
• Técnicas de repostaje: Descubre los métodos para darle aquell formas y texturas que hacen de tu pan una obra de arte.
• El proceso de fermentación: Entiende cómo la levadura actúa y cómo puedes controlar el proceso para obtener el mejor sabor.
• Consejos prácticos: Dejarás que te guíe paso a paso, con consejos útiles y trucos para evitar los comunes errores y maximizar tus resultados.

¡Es hora de experimentar y disfrutar del pan integral que has soñado! Este curso te acompañará en cada paso, desde la preparación de la masa hasta el horizonte final de hornear tu propio pan. Además, te brindarás información sobre los beneficios del consumo de pan integral y cómo puede ser parte de un estilo de vida saludable y sostenible.

¡No esperes más! Incorpora este hábito en tu vida y diviértete cocinando. El pan integral casero no solo es un placer para la paladar, sino también una forma de cuidar tu salud y del planeta. 🌱✨

¿Qué te espera? Únete a esta experiencia y transforma tus hijos (ya sea los de tu cuna o los de tu cocina) en panes integrales saludables y deliciosos, con este curso que combina tradición y innovación. Te esperamos para darte la bienvenida al mundo del pan integral casero. ¡Vamos a hacerlo juntos!