Cortes de Carne na Prática Para Iniciantes

🚀 Cortes de Carne na Prática para Iniciantes: Economize Tempo e Dinheiro na Hora de Escolher Suas Carnescovas! лазиん🍖 👩‍🎓 Descubra o Mundo das Carnes com Costela de Rippa!

🌍 Sobre o Curso: Você está prestes a embarcar em uma jornada culinária inesquecível. Com 28 aulas práticas que somam quase 5 horas de conteúdo, este curso é a chave para você descobrir e compartilhar o conhecimento essencial sobre as diferentes variedades de carnes e seus respectivos cortes. Aprenda a fazer escolhas inteligentes independentemente de açougueiros, economizando tempo e dinheiro, e nutrindo-se de forma consciente e sustentável.

🔍 Como Você Vai Aprender:

• Identificar Cortes: Aprenda a reconhecer e selecionar os melhores cortes de carne bovina, suína, frango e panceta.
• Comprar com Confiança: Saiba como comprar carnes da forma mais eficaz, garantindo sempre o melhor valor por qualidade.
• Técnicas de Corte: Descubra o modo correto de cortar as carnes para máxima sabor e economia, transformando seu cozinhe em um verdadeiro ateliê culinário.

🥇 Carne Bovina de 1ª:

• Alcatra Inteira
• Picanha
• Maminha
• Miolo de Alcatra
• Contra Filé
• Noix do Contra Filé
• Filé Mignon
• Fralдинha
• Coxão Mole e Duro
• Lagarto e Patinho

🍽️ Carne Bovina de 2ª:

• Acém e Miolo de Acém
• Paleta e Miolo da Paleta
• Musculo Lagartinho, Traseiro e Dianteiro
• Costela Gaúcha (Peito com Osso)
• Costela Ponta de Agulha

🐷 Carne Suína:

• Panceta Suína
• Carré/ Bisteca do Lombo Suína
• Lombo
• Costela Suína
• Copa Lombo e Filé Mignon Suíno

🐔 Frango: Aprenda a separar as partes da fruta do pó, de forma prática e detalhada. Você vai aprender a identificar cada peça:

• Coxa e Sobrecoxa
• Peito
• Filé de Peito
• Asa (Ala Maior)
• Coxinha da Asa/ Drumet
• Meio da Asa/ Tulipa
• Sassami
• Filé da Coxa
• A Passarinho

🌱 Transforme-se em um Profissional: Este curso não apenas capacita você a escolher e preparar carne de forma excepcional, mas também o equipa com as técnicas básicas para que você possa considerar entrar no ramo de cortes de carne. Com o conhecimento repassado, estará pronto para montar o seu própio negócio ou aprimorar as suas habilidades culinárias.

📚 Para quem...

• Ama a gastronomia e quer aprimorar suas habilidades de corte e cozinhe;
• Deseja aprender sobre diferentes cortes e como escolher as melhores opções para receitas deliciosas;
• Pretende iniciar uma carreira no mercado de carnes.

💡 Aprenda com quem sabe: Costela de Rippa é uma figura conhecida e respeitada no mundo das culinárias, com anos de experiência e inúmeros sucessos. Ao participar deste curso, você terá a oportunidade de aprender com um verdadeiro mestre da arte de cortar e cozinhar carne.

🔥 Pronta para Transformar Suas Receitas? Inscreva-se agora e comece a jornada para se tornar um mestre das cortes de carne! 🛣️👩‍🍳

Certidoe estar na vanguarda da culinária com as melhores práticas e conhecimentos. Este curso é o seu passaporte para uma nova aventura gastronômica! 🚀