أسرار القهوة. الجزء الأول. التاريخ (خبير القهوة في 3 ساعات)

لعشاق القهوة وخبراء تحضير القهوة - كيفية فهم القهوة (30 درسًا) - الدورة الأكثر اكتمالاً (بسيطة ومثيرة للاهتمام)
Udemy
platform
العربية
language
Food & Beverage
category
instructor
أسرار القهوة. الجزء الأول. التاريخ (خبير القهوة في 3 ساعات)
0
students
3 hours
content
Jan 2025
last update
$44.99
regular price

What you will learn

ستتعرف على أساطير غير معروفة حول أصل القهوة.

سوف تتبع مسار شجرة البن التي انتشرت بها في جميع أنحاء العالم.

تعرف على ما هي الكلمات الشهيرة "موكا" و"جيشير" و"قهوة".

تعرف على أنواع "القهوة الشرقية" وتمييز القهوة التركية عن القهوة اليونانية.

استمتع بالاحتفال الإثيوبي، أقدم تقليد للقهوة في العالم.

سوف تكون قادرًا على هيكلة تنسيقات القهوة الرئيسية في العالم.

تعرف على كيف أصبحت الإمبراطورية العثمانية أول مروج للقهوة في العالم.

سوف تفهم كيف أصبح يوري كولشيتسكي أسطورة القهوة الحقيقية.

تعرف على مشروبات مهمة ولكن غير معروفة مثل البيشيرين والمازاجران.

تعرف على أصول ومعنى الكلمتين "إسبرسو" و"باريستا".

تعرف على كيفية ظهور "النصائح" في إنجلترا، وكيف أصبحت أمريكا بلد القهوة.

مرة واحدة وإلى الأبد، سوف تفهم المصطلح الأكثر تعقيدا، وهو القهوة المتخصصة.

اكتشف تاريخ تكنولوجيا القهوة الرئيسية في العالم - الإسبريسو.

قم بتصنيف جميع "موجات القهوة" في تاريخ القهوة الحديث بشكل واضح.

Loading charts...

6349421
udemy ID
20/12/2024
course created date
04/06/2025
course indexed date
Bot
course submited by