Técnicas de cuchillo y cortes

Aprenderás las técnicas básicas de cómo se debe usar el cuchillo correctamente en la Cocina, para cortar y picar
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Udemy
platform
Español
language
Food & Beverage
category
Técnicas de cuchillo y cortes
6 178
students
2 hours
content
Dec 2018
last update
$13.99
regular price

What you will learn

Aprenderás las técnicas básicas de cómo se debe usar el cuchillo, la posición de las manos y la correcta ergonomía

Cómo realizar los cortes universales de la manera más segura y eficiente

2081280
udemy ID
11/12/2018
course created date
30/10/2019
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