Introdução aos cafés especiais

🌱 Mini-Curso para Amantes de Café, Curiosos ou Baristas Iniciantes 🍽️

Introdução aos Cafés Especiais: Seu Passaporte para Sabores Excepcionais!

Você já se perguntou como escolher e preparar o café perfeito em seu lar? O curso "Introdução aos Cafés Especiais" é o guia definitivo para você mergulhar no mundo do café com técnica e conhecimento! ☕️✨

O que Você Aprenderá:

• O que é um Café de Qualidade? Diga adeus às misturadas e bem-vindos aos grãos que fizeram a diferença.
• Atributos de Qualidade em Café: Entenda o que realmente importa para saber qual café escolher.
• Escolhendo um Café Mais Gostoso: Seja um aficionado ou um barista, aprenda a distinguir e selecionar os melhores grãos.
• Fazendo um Café Melhor: Desde a escolha da água até as proporções certas, você vai dominar todos os passos para extrair o máximo do seu café.

Sobre a Instrutora:

Luiza Burleigh é mais do que uma especialista em cafés de qualidade - ela é uma artesã da experiência café, com uma trajetória que fala de paixão e dedicação. Com formação em Hotelaria pelo Senac-SP e iniciada na arte da bartenderia pela Isabela Raposeiras desde 2004, Luiza tem ministrado diversos cursos em instituições renomadas como o Coffee Lab (SP).

Ela é formada pelo Sindicafé no curso "Neurociência: Percepção Multissensorial de Sabor", liderado pela doutora em neurociência Fabiana Carvalho e pela especialista em análise sensorial Camila Archanjo (2018). Além disso, Luiza é estudante de alimentação e pós-graduanda em Gastronomia: História e Cultura pelo Senac-SP, com participações em simpósios sobre pesquisa em alimentação e atualizações continuas em História da Alimentação pela FFLCH - USP.

O Que Você Ganhará:

• Conhecimento Prático: Aprenda a selecionar e preparar café de forma artesanal com os melhores ingredientes e técnicas.
• Qualidade Sensorial: Desenvolva seu paladar para diferenciar entre cafés comuns e cafés especiais.
• Aumento do Bem-Estar: Comece o dia com energia renovada e sabores inigualáveis.
• Confiança no Comprometimento: Aprenda com quem já formou baristas de renome e que continua a inovar no campo da caféicultura.

Não perca a chance de transformar sua rotina com o café certo! ☕️🌟 Inscreva-se agora e dê o primeiro passo rumo à excelência no universo do café!

Este mini-curso online é a porta da fé para quem busca aprimorar suas habilidades como barista, curiosos que desejam saber mais sobre o mundo do café, ou simplesmente amantes dessa bebida. Aproveite e transforme seu café em uma experiência sensorial completa! ☕️✨