Combate ao desperdício em restaurantes, padarias e similares

Restaurantes, cafeterias e empreendimentos de gastronomia
4.45 (70 reviews)
Udemy
platform
Português
language
Entrepreneurship
category
Combate ao desperdício em restaurantes, padarias e similares
270
students
3.5 hours
content
May 2025
last update
$19.99
regular price

Why take this course?

🍽️ Combate ao desperdício em restaurantes, padarias e semelhantes: Maximize seu lucro!

Headline: Transforme seus Estabelecimentos de Gastronomia em Modelos de Lucro com Eficiência!


Sua Jornada para o Sucesso começa aqui!

Introdução: Você já se perguntou como poderia aumentar o lucro do seu negócio de gastronomia sem comprometer a qualidade e a satisfação dos clientes? Bem-vindo ao curso definitivo para erradicar o desperdício e otimizar suas operações! 💰🍴

O que este curso oferece:

  • Identificação dos 6 tipos principais de desperdício em gastronomia. 📊
  • Estratégias para otimizar sua mão de obra, garantindo eficiência e satisfação no trabalho. ⏰
  • Técnicas avançadas para verificar defeitos nas matérias-primas, economizando recursos e evitando perdas. 🔍
  • Dicas para um aproveitamento máximo de sua matéria prima, reduzindo o desperdício de alimentos. 🥘
  • Como gerenciar despesas e gastos exagerados sem prejudicar a qualidade do seu estabelecimento. 💰
  • O que está a ser usado sem proveito, identificando e corrigindo áreas de improdência. ❌
  • Melhor aproveitamento do tempo dos colaboradores.
  • Estratégias para aproveitar o cliente online e em loja. 💻✨

Como é o curso?

  • Direcionado para empresas de gastronomia: Padarias, restaurantes, bares, cantinas, etc. 🍰☕🍷🍽️
  • Com material de apoio e vídeos práticos, facilitando a compreensão e implementação das melhores práticas. 📚▶️
  • Detalhamento dos desperdícios com exemplos concretos, tornando as informações aplicáveis e tangíveis em seu dia a dia. 📈
  • Ministrado por Luciana Félix, chefe de cozinha com 20 anos de experiência em gastronomia, especializada em otimização de processos e redução de desperdícios. 👩‍Chef

Este curso é ideal para você se:

  • Você acredita que combater o desperdício significa apenas transformar resíduos em doces. ⛏🍰
  • Você está buscando maneiras de aumentar as receitas sem necessariamente focar apenas nos pedidos. 🚀
  • Você deseja compreender e otimizar todos os aspectos do seu negócio gastronômico. 🎯

O resultado? Um estabelecimento de gastronomia que não apenas diminui o desperdício, mas também aumenta seu lucro! 🌱💰

Não perca a chance de transformar seu negócio! Inscreva-se no curso com Luciana Félix e dê o próximo passo rumo ao sucesso. 🎉


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Aproveite as melhores práticas e técnicas para erradicar o desperdício em gastronomia. Combinando qualidade, eficiência e lucro, seu negócio estará à altura dos padrões atuais! 🏆


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Este curso é o seu caminho para alcançar um empreendimento de gastronomia mais rentável e sustentável. Não fique de fora dessa revolução! 🚀🌍🔥


Siga as orientações de Luciana Félix, especialista em otimização de processos em gastronomia, e veja seu negócio florescer! 🌱💼


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Está pronto para fazer a diferença? Junte-se a nós e transforme seu negócio de gastronomia! 🛍️🌟

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15/03/2020
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25/02/2021
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