Introdutório de Cerveja Artesanal

- Teoria
4.34 (271 reviews)
Udemy
platform
Português
language
Food & Beverage
category
instructor
Introdutório de Cerveja Artesanal
3 780
students
1 hour
content
Apr 2020
last update
$29.99
regular price

Why take this course?

🍺 Introdutório de Cerveja Artesanal: Aperitivo para o seu Paladar!

🎉 Descubra o Mundo da Cerveja Artesanal com a Gosto e a Ciência!

Bem-vindo ao curso "Introdutório de Cerveja Artesanal", onde você embarcará em uma jornada saborosa e educativa através dos segredos, história e diversidade das cervejas artesanais. Com este curso, você não só aprofundará seu conhecimento sobre como apreciar uma boa cerveja, mas também aprenderá o básico para começar a produzi-la em casa!

🎓 O Que Você Aprenderei:

  1. História e Impacto da Cerveja: 🕰️

    • Compreenda as origens da cerveja e o impacto histórico que ela teve na sociedade, desde a Antiguidade até os tempos modernos.
  2. Famílias de Cerveja: 🍺✴️

    • Diferencie entre Lagers, Ales e Spontanéous, as três grandes famílias de cervejas que você conhece diariamente.
  3. Escolas Cervejeiras Mundiais: 🌎

    • Conheça as principais Escolas Cervejeiras - Alemã, Belga, Inglesa e Americana - e descubra os estilos únicos de cada região.
  4. Matérias-primas Essenciais: 🌾🍄🌿

    • Entenda a importância das matérias-primas básicas na produção de cerveja: água, malte, lúpulo e levedura.
  5. Processo de Fabricação Caseira: 🎫

    • Aprenda detalhadamente as etapas do processo de fabricação caseira: Moagem, Mosturação, Fervura, Resfriamento, Fermentação, Maturação, Carbonatação e Envase.
  6. Criação de Receitas Personalizadas: 🧑‍🍳✨

    • Enfrente os desafios e junte-se à arte de criar suas próprias receitas de cerveja, personalizadas à sua gosto.
  7. Ideias de Negócios Cervejeiros: 🏫💰

    • Explore o potencial empresarial nas diversas áreas do mercado cervejeiro e comece a planejar seu próprio projeto.

🛠️ Ferramentas e Recursos:

  • Vídeos instrutivos para cada etapa do processo de fabricação.
  • Materiais de leitura suplementares para quem deseja aprofundar seu conhecimento.
  • Fóruns de discussão para compartilhar experiências e dúvidas com outros estudantes e entusiastas da cerveja.
  • Avaliações e exercícios práticos para testar o seu aprendizado.

👨‍🏫 Nelson Oliveira: O Guia Perfeito para Seu Voo no Mundo da Cerveja Artesanal!

Nelson Oliveira, um cervejeiro renomado e professor dedicado, levará você através de cada aspecto dessa bebida com mais de 5.000 anos de história, desde o que é uma boa cerveja até os segredos para produzi-la em sua própria casa. Com um olhar crítico e informado, Nelson combina ciência e sabor para proporcionar um curso completamente informativo e divertido.

🎓 Conclusão: Inscreva-se agora no "Introdutório de Cerveja Artesanal" e prepare-se para transformar cada degustação em uma experiência única, e talvez, embarkar no caminho para tornar-se um mestre na produção de cerveja artesanal. Lembre-se, a jornada começa com o primeiro gota! 🍻

👉 Aproveite as leções e sinta o gosto e a cultura que cada cerveja tem para oferecer. Seja um amante da cerveja ou um aspirante cervejeiro, este curso é o seu porto de aterragem!

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16/09/2018
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07/10/2019
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