Curso de bollería artesana

🧑‍🍳 ¡Transforma Tu Cocina en un Taller de Bollería Artesanal con Sergio Benito Hernández!

Curso Completo de Bollería Artésana: Desde A-Z

🔥 ¿Listo para ser el maestro del croissant y del pain au chocolate? 🥐

¡Descubre las Secretas de la Masa!

En este Curso de Bollería Artésanac, te sumergirás en el universo de las masas fermentadas laminadas y hojaldradas. Aprenderás desde los fundamentos hasta los detalles más refinados, garantizándote resultados profesionales en la comodidad de tu propio hogar o para potenciar tu pequeño negocio artesanal.

📚 Contenido del Curso:

• Selección de Harinas y Materiales Esenciales: Comprenderás qué tipo de harina y herramientas necesitarás para comenzar.

• Fermentación y Tiempos: Descubre los diferentes tipos de fermentación, sus características especiales y cómo aplicarlos correctamente.

• Elaboración de Piezas de Artesanía: Capítulo por capítulo, te guiaré paso a paso en la creación de cada pieza con meticulosos detalles.

  • Creación del Croissant
  • Preparación del Pain au Chocolate

• Técnicas de Enrollado y Cortada: Aprenderás las técnicas que te permitirán dar vida a tus masas con finura y precisión.

• Consistencia y Perfección: Concientizarte en los aspectos clave para lograr consistencia y perfección en cada pastel.

🚀 ¿Por qué elegir este Curso?

• Experiencia Visual y Clara: He dedicado los últimos 6 meses a crear un contenido visualmente atractivo, claro y fácil de seguir, para que te queden resueltas todas las dudas.

• Detalles Precisos: Cada fallo, detalle y percepción ha sido apuntado y contado para ti, asegurando que tu aprendizaje sea efectivo y sin complejidades.

• Paso a Paso con Cariño: Cada video ha estado imbuido de cariño y esfuerzo, con el objetivo de que puedas elaborar profesionalmente estas obras de arte efímeras.

**👩‍🏫 Con Sergio Benito Hernández a Tu Lado:

• Aprenderás de un instructor con experiencia y pasión por la bollería artesanal.

• Te guiaré en cada paso, desde la preparación de la masa hasta el final tocante de tu creación.

• Disfrutarás de un aprendizaje completo y motivador que te permitirá expandir tus habilidades culinarias.

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