CURSO COMPLETO DE CONFEITARIA
Aprenda confeitaria do zero ao avançado com técnicas profissionais
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8 hours
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May 2025
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$19.99
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What you will learn
Dominar técnicas essenciais de confeitaria, incluindo preparo de massas, recheios, coberturas e decoração de bolos e doces.
Executar receitas clássicas e modernas como cupcakes, brownies, tortas, brigadeiros gourmet e bolos decorados com acabamento profissional.
Utilizar corretamente utensílios e ingredientes da confeitaria, compreendendo suas funções, variações e aplicações em diferentes receitas.
Aplicar princípios de higiene, conservação, precificação e montagem de cardápio, com foco em produção profissional e possibilidade de iniciar um negócio próprio
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26/05/2025
course created date
29/05/2025
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