Corso di panificazione-Tecniche e teoria per creare il Pane

Impara come fare il pane e i suoi derivati, in pochi semplici passi! La cucina casalinga come mai vista prima!
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Italiano
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Nutrition
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Corso di panificazione-Tecniche e teoria per creare il Pane
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Jun 2020
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🎉 Corso di Panificazione: Tecniche e Teoria per Creare il Pane e i Suoi Derivati 🍞


Ciao, sono Tommaso Dallasta!

Benvenuto in "La Cucina Casalinga" come mai non l'avevi già esplorata? Ecco l'opportunità per scoprire l'arte della panificazione, un classico culinare amato da milioni! In questo corso video ti guiderò attraverso il mondo del pane con passaggi semplici e spiegazioni chiare.


Conoscere la Base: La Teoria del Pane 📚

  • I Cereali e il Frumento: Scopriamo insieme le diverse specie di cereali, il loro impatto sulla panificazione e come selezionare il frumento migliore.

  • Le Farine: Comprendiamo le differenti tipologie di farine disponibili e cosa ciascuna offre al nostro pane.

  • I Lieviti: Analizziamo i vari tipi di lievito, il loro ruolo e come utilizzarli per ottenere il massimo sapore e leggerezza.

  • Processi di Panificazione: Esploreremo i diversi metodi di panificazione, dalla tradizionale oven da forno alla biancatura moderna.


Dai Fondamenti al Maestro Pane 🥪

  • Ricetta Base: Impara il Metodo del Panecorso, una tecnica semplice ma affidabile per preparare il pane cotto.

  • Derivati del Pane: Apprendi come creare panini, pane di sega, colombe, focacce e molti altri derivati, arricchendo la tua rete culinaria.

  • Segreti e Consigli: Ti condividerò segreti professionali e consigli per far sì che ogni tuo pane sia perfetto.

  • Fermentazione e Lievitatura: Approfondiamo la comprensione della lievitazione naturale e del timing per ottenere il massimo gusto e l'ottimale punto di cotura.


Un Percorso Completo e Efficace 🎓

Ogni lezione è pensata per guidarti gradualmente attraverso ogni aspetto della panificazione, assicurando che tu acquisisca le competenze necessarie per diventare un maestro del pane in pochi passi.


Se hai sempre sognato di capire l'arte della panificazione o se desideri esplorare nuove tecniche per creare il classico prodotto casalingo, questo corso è perfetto per te!

  • Adatta per Tutti: Che tu sia un novice o già esperto in cucina, questo corso ti offrirà informazioni utili e nuove prospettive.

  • Materiale Accessibile: Tutto ciò che verrà trattato sarà semplice da capire e applicare nella tua cucina.

  • Comunità di Supporto: Unirti a una comunità di appassionati di cucina che condividono lo stesso entusiasmo per la panificazione.


Non vedere più il pane acquisito in supermercato come un must! Scopri l'orgoglio di preparare il tuo pane e i suoi derivati da zero, con *"Il Panecorso" di Tommaso Dallasta. Iscriviti ora e trasforma la tua casa in un vero e proprio laboratorio di panificazione! 🧈✨


Impara, Prepara, Goditi! Ti aspetto nel corso per iniziare questa avventura deliziosa. A dopo, appassionato di panificazione! 🍞👩‍🍳🚀

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20/03/2020
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17/04/2020
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