Confeitaria Básica: aprenda a confeitar um bolo do zero

Aprenda a preparar um bolo confeitado, desde a massa, recheios, montagem e decoração em Chantilly.
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Udemy
platform
Português
language
Food & Beverage
category
Confeitaria Básica: aprenda a confeitar um bolo do zero
25
students
1 hour
content
Nov 2022
last update
$19.99
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Why take this course?

🎂 Confeitaria Básica: Domine a Arte do Bolo do Zero 🎂

Headline: Aprenda a preparar um bolo confeitado perfeito, desde a massa, recheios, montagem até decoração em Chantilly!


Sua Viagem Gastronômica Começa Aqui! 🛣️

Descrição do Curso:

Se você sempre se sentiu atraído pelo universo saboroso das confeitarias e sonha com criar seus próprios bolsos deliciosos, este curso é feito pra você! "Confeitaria Básica: Aprenda a Confeitar um Bolo do Zero" é o caminho perfeito para iniciantes que desejam dominar a arte de fazer bolos confeitados. Com este curso, você estará equipado para preparar bolos não apenas para entreter amigos e família, mas também com o potencial de transformar esse hobby em um pequeno negócio de sucesso.


O Que Você Aprenderei:

  • 🍰 Massa Amenteigada: Saiba exatamente quais os ingredientes e a técnica para obter uma massa leve e úmida que combina perfeitamente com qualquer recheio.

  • 🍫 Dois Diferentes Recheios: Aprenda a fazer dois recheios populares: um brigadeiro de leite em cama e um creme de leite condensado com morangos picados, cada um com seu própio toque especial.

  • 📋 Montagem do Bolo: Descubra como montar o bolo de forma estética e funcional, aplicando os recheios de maneira uniforme e adicionando uma calda para perfeitizar o sabor.

  • 🧊 Armazenamento e Repouso: Conheça as melhores práticas para armazenar seu bolo na geladeira para que ele esteja pronto para decorar no momento ideal.

  • ❄️ Chantilly Perfeita: Aprenda o segredo para preparar Chantilly às perfeiça, alcançando a textura e firmeza ideais para espalhar sobre seus bolos.

  • 🎨 Decoração Simples com Elegância: Finalize seu bolo com decorações simples usando o bico de confeitar, adicionando uma toque de sofisticação e alegria à sua obra de arte culinária.


Estrutura do Curso:

Aula 1: Introdução à massa amenteigada – Ingredientes, tipos e métodos de preparo detalhados.

Aula 2: Recheios Especiais – Aprenda a fazer brigadeiro de leite em cama e creme de leite com morangos picados, perfeitos para qualquer bolo.

Aula 3: Montagem do Bolo – Techniques for assembling your cake with recheios, adding the right kind of syrup to enhance flavors, and tips for resting your cake in the fridge before decorating.

Aula 4: A Arte do Chantilly – Master the art of whipping cream into a perfect consistency for your cakes.

Aula 5: Decoração Prática – Learn how to apply Chantilly elegantly and finish your cake with simple, yet elegant decorations using a piping bag.


Para Quem Este Curso é Destinado:

  • Aspirantes confeiteiros que desejam iniciar uma carreira em confeitaria.
  • Amadores de culinária que buscam aprimorar suas habilidades em bolo feito.
  • Empreendedores individuais que veem um espaço de mercado para seus bolos.
  • Pessoas que ajudam na organização de festas e desejam saber fazer um bolo delicioso de forma prática.

📆 Marque seu calendário! Inscreva-se hoje mesmo e embarque nesta delícia de confeitaria com o curso "Confeitaria Básica: Aprenda a Confeitar um Bolo do Zero" e transforme seus sonhos em fatias saborosas! 📆

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01/11/2022
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05/11/2022
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