Cocina Japonesa: Maki, Sushi y Tartar de Atún

Iníciate en el arte de la cocina japonesa y disfruta de ella en tu propia casa
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Udemy
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Español
language
Food & Beverage
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Cocina Japonesa: Maki, Sushi y Tartar de Atún
60
students
1 hour
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Jan 2014
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$19.99
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Why take this course?

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  • Aprende a su Pace: Con una metodología formativa 100% gráfica y elementos de refuerzo, disfruta de un aprendizaje atractivo y efectivo.
  • Más que Sushi: Descubre los secretos de los principales cortes del pescado y las técnicas básicas para la preparación perfeccionada de sushi.
  • El Arte de los Maki Rolls: Practica la técnica de rodillos con nuestra guía paso a paso.
  • Sabor de 4 Estaciones: Elige entre Maki Sushi, Niguiri Sushi y Tartar de Atún y Salmón para deliciar tu plato.
  • ¡Los Trucos del Maestro!: Aprovecha consejos especiales que solo un profesional podría compartir con ti.
  • Delicia Casera: Recibe el conocimiento para preparar estos platillos favoritos en casa y sorprender a tus seres queridos.

**🎓 Curso Estructura: 🎓

  1. Introducción al Mundo del Sushi: Descubre la historia y las variaciones de este plato emblemático.
  2. Selección y Preparación del Arroz para Sushi: Aprende los secretos para obtener el arroz ideal, esencial para cualquier sushi.
  3. Cortes Profesionales del Pescado: Domina la técnica para cortar pescado de manera segura y estética.
  4. Elaboración de Maki Sushi: Crea rollos coloridos y saboreos perfectos con nuestra orientación paso a paso.
  5. Técnicas de Niguiri Sushi: Aprende cómo presentar y servir este sushi simple pero espectacular.
  6. Sabores del Tartar de Atún y Salmón: Descubre cómo preparar este bocadillo fresco y nourishing que ha seducido a miles.
  7. Consejos Especiales: Los secretos que harán la diferencia entre un sushi casero y un sushi de chef.
  8. Practicación y Perfección: Aplica lo aprendido con ejercicios prácticos y perfecciona tus habilidades.

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Con este curso, no solo te capacitarás para hacer sushi, maki y tartar, sino que también te sentirás inspirado para continuar explorando y experimentando con otros platos de la cocina nipona. Aprende a tu propio ritmo, con una guía visual clara y detallada, y prepárate para ser el héroe de la cena en casa.

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21/01/2014
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24/11/2019
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